Riche en protéines, vitamines et minéraux, elle est connue pour sa valeur nutritive exceptionnelle. Apparue il y a plus de trois milliards d'années, la spiruline a été consommée par des civilisations anciennes comme les Aztèques et est aujourd'hui appréciée pour ses propriétés antioxydantes et son potentiel de renforcement immunitaire. Les produits ' BIO ', à fortiori la ' spiruline bio ', figurent parmi les produits les plus " TENDANCE " actuellement ...